Обучающие курсы
Короткие практические программы, семинары и тренинги с ведущими специалистами отрасли
1
Идёт набор
Курсы сомелье
2
«Винный сервис и управление винной картой»
Основы виноградарства и технологии производства вина, винный сервис и правила дегустации, дефекты вина, изучение и дегустация вин Старого и Нового Света, креплёных, сладких и игристых вин. Особое внимание — составлению винной карты и гастрономическим сочетаниям.
Программа курса →
Идёт набор
Курсы сомелье
«Виноделие, дегустация и гастрономические сочетания»
Введение в виноделие, классификация вин, сенсорная оценка и выявление дефектов. Технология производства и дегустация белых, красных, розовых, игристых и креплёных вин, подбор вина к блюдам. Особое внимание — составлению винной карты и гастрономическим сочетаниям.
Программа курса →Заявка на обучающий курс
Оставьте контакты — мы перезвоним, ответим на вопросы и поможем с документами.